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纽约生存清单

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亚马逊厨房家电一站式购齐

亚马逊厨房家电一站式购齐

作为喜欢捣鼓美食的中国人,自然少不了各种各种厨具的辅助。今天小编就给大家推荐几个自己使用过的,性价比高,使用方便的厨房电器。它们全部都能在美国亚马逊直接一站购齐。

作为喜欢吃米饭的中国人,一个好的电饭煲实在是太重要了。小编现在在使用的是这款象印的电饭煲。买之前就总被各种种草,买了之后,觉得真香。用它煲出来的饭,的确更香。而且目前小编已经使用三年多了, 电饭煲都不会出现米粘锅的现象。之前买的别的电饭煲,大概1年左右锅底涂层就开始不好使,出现米黏在锅上的问题,每次清洗的时候都很费劲。但是象印的电饭煲就没有这个问题,而且身边的朋友更是说使用10年了才换了新的。所以象印虽然跟别的品牌相比,单价相对较高,但是因为可以使用很多年,所以性价比还是很高的。小编选择的这款最大的容量是煲3杯米,更适合小家庭。要是大家庭的话,象印有10杯米容量的电饭煲,也是很好的选择。我选择这个型号,一是因为小家庭, 更重要的原因是这款有Jasmine的烹饪功能, 更适合喜欢吃这种米的我。现在这款在亚马逊上卖$156。

大容量的型号在这里

5.5杯米

10杯米

要是大家只需要短期使用的话, Aroma的这个也可以考虑,但是用了一段时间之后,比较容易米粘锅的现象。

说完电饭煲就到高压锅啦。Instant Pot这个品牌在小编看来简直就是华人之光了!可惜之前申请了破产,小编希望它还能好好延续下去。它们的经典产品高压锅实在是太适合焖煮了。用它来焖番茄牛肉把室友们都香得不行。当然高压锅除了焖煮这个功能,煮饭,煲汤,煲粥也是妥妥的。

除了煲饭以外,炒菜也是中国烹饪方法中重要的一个。因此一个好的炒锅也是很重要的。小编给大家推荐的是以下这个Ninja的炒锅。这个炒锅有不粘涂层,避免了粘锅的问题,更容易清洁。而且锅深比较深,适合翻炒。要是想要它放到烤箱里烹饪的话,也可以整个放到烤箱里,只要低于500华氏度就行。

要是大家对焖或者炖特别感兴趣的话,一个铸铁锅也是很好的选择。Stub是小编最喜欢的铸铁锅,它的特殊工艺可以将肉汁更好的锁住,焖出来的肉,又juicy又香。不过价钱的确是相对较高,适合很喜欢stew的朋友。

要是想尝试cast iron/dutch oven,但是又不想那么贵的朋友,可以先入手一个MARTHA STEWART的试试。它是Stub的低配版,出来的味道自然是比不上Stub的,但是用它stew还是会比普通的锅更好吃。

刚刚说到的Instant Pot除了高压锅以外,它的空气炸锅也出乎意料的好用。小编买的是适用小家庭的2-QT版本。虽然家里有Oven,但是空气炸锅比Oven烹饪快很多,而且更酥脆。小编已经给身边的朋友安利了好几个了,大家都说好。

要是大家庭的话, 大家也可以考虑入手以下这个型号

介绍完厨具,最后给大家介绍一个颜值极高,功能其好的水壶 - Fellow Stagg EKG Electric Gooseneck。在纽约Moma design store也能看到它的身影。除了设计好看以外,小编最喜欢的功能是可以选择保温在一个你喜欢的恒定温度。这个壶在烧水的时候就可以选择温度,例如设定了70度,它就不会一直加热到100度,这样烧好的水就不用放凉了再喝,可以直接入口。对于喜欢喝热水星人来说,这个壶可以保温在你设定的温度,就不用每次想喝水的时候又要重新烧。属于科技提升生活品质的代表。

今天介绍的这几个厨房家电,有大家喜欢的吗?欢迎在下方留言评论和分享你的厨房神器!

~~~你已经看到我的底线啦~~~
 


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